Pizza Crocchè
13,50 €
Un omaggio al re dello street food napoletano: il crocchè. La patata schiacciata condita a dovere, la provola campana filante e la salsiccia ricreano quei sapori in versione pizza.
Il pepe nero dà la spinta, il basilico alleggerisce. È il comfort food per eccellenza: una pizza che abbraccia.
Da provare nelle serate in cui serve qualcosa di buono, punto.
Gli ingredienti
- Fior di latte
- Provola Campana
- Patata schiacciata
- Salsiccia
- Pepe nero
- Basilico
- Olio Evo
Impasto Classico
Farina di grano tenero "0", idratazione al 65% e almeno 48 ore di maturazione: soffice e altamente digeribile.
Maturazione 48 ore
Farine di altissima qualità, idratazione al 65%, almeno 48 ore di maturazione: una pizza soffice e altamente digeribile.
Formato contemporaneo
Soffice e dal cornicione pronunciato, come vuole la tradizione napoletana contemporanea.
Riconoscimento
Tra le 50 migliori
pizzerie del mondo
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Recensioni Google
4,4/5 · 1.050+ recensioni
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Vieni a provarla: ti aspettiamo in Piazza Garzena 7, Settimo Torinese.
Mar–Dom 19:30–23:00 · Lunedì chiuso
P.zza Garzena, 7 — Settimo Torinese (TO)Mar–Dom 19:30–23:00 · Lunedì chiuso011 627 6106Indicazioni stradali →